Zapečené ředkvičky

Normálně si ředkvičky strouhám na jemno a na sucho osmažím se šunkou, vajíčkem a mlékem. Pro tentokrát jsem se rozhodla pro menší změnu. Velmi dobrá změna s jedním z nejlepších ciderů co jsem zatím měla.



ingredience:         miska očištěných ředkviček
                               1 menší vajíčko
                               100 ml odtučněného mléka
                               3 plátky kuřecí šunky
                               1 jarní cibulka
                               1 plátek eidamu
                                pepř, medvědí česnek



Ředkvičky si nakrájíme a nasypeme do formy na zapékání. V misce si rozmícháme vajíčko s mlékem a kořením a přidáme k tomu nakrájenou cibulku. Směsí zalijeme ředkvičky a natrháme na vrch sýr. Dáme do trouby a pečeme 20 minut na 180 stupních. Dobrou chuť.